Fegato con Piselli

Fegato con Piselli

Il fegato con piselli è un piatto ricco e nutriente, ideale per un pasto veloce e saporito. L’abbinamento tra il gusto deciso del fegato di vitello e la dolcezza dei pisellini primavera rende questa ricetta un classico della cucina tradizionale, perfetto per ogni...
Tortino di Sarde

Tortino di Sarde

Un piatto che richiama i sapori autentici della cucina mediterranea. Il tortino di sarde unisce la delicatezza delle patate novelle, la freschezza dei pomodorini sardi e la profondità delle sarde, creando una sinfonia di sapori perfetta per ogni occasione. Ricetta del...
Crosetti alla Donna Rosa

Crosetti alla Donna Rosa

I Crosetti alla Donna Rosa sono un primo piatto tradizionale siciliano, simile ai cannelloni, ma realizzato con un impasto di semolino che racchiude un ripieno ricco di fegatini di pollo e parmigiano. Una volta arrotolati, questi crosetti vengono insaporiti con...
Pasta alla Salsa di Funghi

Pasta alla Salsa di Funghi

La Pasta alla Salsa di Funghi è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per chi ama il gusto intenso dei funghi combinato con un tocco di pancetta croccante e salsa di pomodoro. Questo piatto è ideale per le giornate più fresche, quando un comfort food saporito e...
Carciofi Fantasia

Carciofi Fantasia

Scopri un piatto dal sapore rustico e avvolgente con questa ricetta dei Carciofi Fantasia. Perfetti per un pranzo speciale, questi carciofi sono arricchiti con piselli, pancetta e un delizioso mix di pangrattato e formaggio grattugiato, ideali per un’esperienza...
Carciofi Ripieni

Carciofi Ripieni

I Carciofi Ripieni sono un piatto della tradizione italiana, perfetto per un pranzo o una cena speciale. Il ripieno ricco a base di carne di maiale, prosciutto e funghi rende questo piatto irresistibile, mentre i carciofi donano un tocco di eleganza. Questo piatto può...